Mrożony zielony groszek IQF

Nazwa produktu: Mrożony zielony groszek IQF
Specyfikacja: 10 kg/karton
Składniki: zielony groszek
Okres przydatności do użycia: 2 lata
Marka: „Doskonała” lub OEM

Nasz mrożony groszek zielony IQF jest zbierany w momencie, gdy jest najsłodszy i najdelikatniejszy, a następnie indywidualnie mrożony, aby zachować jego intensywny zielony kolor, jędrną, a zarazem delikatną konsystencję i naturalny, świeży smak. Pozyskiwany z wyselekcjonowanych odmian groszku bez GMO, uprawianych na zrównoważonych terenach rolniczych, każdy groszek jest przetwarzany w ciągu kilku godzin od zbioru, przy użyciu zaawansowanej technologii kriogenicznego mrożenia. Bez dodatków, konserwantów i sztucznych barwników, zapewnia stałą jakość i wartości odżywcze w każdej partii – co czyni go idealnym wyborem zarówno dla konsumentów dbających o zdrowie, jak i profesjonalnych kuchni.

Najważniejsze informacje żywieniowe
Zielony groszek IQF to prawdziwa bomba składników odżywczych pochodzenia roślinnego. Bogaty w błonnik pokarmowy, wspomagający trawienie i uczucie sytości, jest również doskonałym źródłem białka roślinnego – idealnym dla diet wegetariańskich i fleksitariańskich. Bogaty w witaminy, takie jak witamina C, witamina K i kwas foliowy, a także minerały, takie jak żelazo i mangan, groszek ten oferuje korzyści antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Proces IQF skutecznie zatrzymuje te składniki odżywcze, często zachowując wyższy poziom witamin wrażliwych na ciepło w porównaniu ze świeżym groszkiem konserwowym lub długo przechowywanym.

Wszechstronne zastosowania kulinarne
Nasz zielony groszek IQF jest gotowy do użycia bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki, bez konieczności rozmrażania. Doskonale nadaje się do szerokiej gamy potraw:

• Dodatki i sałatki: Dodaj odrobinę koloru i słodyczy do dań z ryżem, misek ze zbożami i zimnych sałatek.
• Zupy i gulasze: Wzbogaca smak i konsystencję kremowych zup, curry i gulaszy warzywnych.
• Szybkie dania smażone: Dodaj je do azjatyckich dań smażonych, smażonego ryżu lub makaronu, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze.
• Zmiksowane lub zmiksowane: Zmiksuj do dipów, smarowideł lub jako bazę do roślinnych kotletów i nadzień.
• Dekoracja lub posypka: Posyp pikantne naleśniki, zapiekanki lub pieczone mięsa, aby uzyskać efekt wizualny i odżywczy.

Jakość i zrównoważony rozwój
Produkowane w zakładach posiadających certyfikaty HACCP, BRCGS i ISO 22000, zapewniamy pełną identyfikowalność od pola do zamrażarki. Nasze opakowania są zaprojektowane tak, aby minimalizować ilość odpadów, dzięki wykorzystaniu materiałów wielokrotnego zamykania i nadających się do mrożenia. Dostępne luzem dla gastronomii lub w opakowaniach gotowych do sprzedaży detalicznej, oferujemy również własne etykiety i dostosowane specyfikacje. Dzięki całorocznym stabilnym dostawom i zaangażowaniu w zrównoważone praktyki rolnicze, mrożony groszek zielony IQF zapewnia wygodę, smak i pełnowartościowe odżywianie w każdym posiłku – gdzie jakość jest zawsze w sezonie.